Soldes d’été 2009

Voilà les soldes ! Du 2 au 28 juillet 2009, Mes Vignes vous offre 15 % de remise sur toutes les formules avec stages dans les domaines suivants :

Dans le Bordelais, en AOC Pessac Léognan : Château Baulos-Charmes

En Bourgogne, en AOC Gevrey Chambertin : Domaine François Trapet

En Champagne : Domaine Janisson Baradon

En Roussillon : Château Montana

En Languedoc : Domaine Clavel

En Alsace : Domaine Sylvie Spielmann

En Cahors : Château Cantelauze

En Bandol : Domaine Bunan

Attention : les stages Découverte sont déjà complets dans tous les domaines. Alors dépêchez-vous de profiter de cette remise de 15 % pour réserver dès maintenant votre participation aux stages pour les vendanges, l’assemblage ou l’élevage !

2 ans !

Voilà un petit aperçu de ma vigne de deux ans aujourd’hui. Elle aurait pu être plus haute, mais une très forte tramontane a coupé son apex (son extrémité), ce qui lui donne la possibilité de développer des rameaux plus bas.

Aujourd’hui, ma vigne compte deux bras, fraîchement développés, comme vous pouvez le voir sur la photo. Elle n’a toujours pas de grappes et finalement, cela vaut mieux. Si elle en avait eu, je les aurais certainement enlevées pour la soulager et qu’elle privilégie le développement de ses racines.
Cela vous donne une bonne idée de ce que vous pouvez faire avec votre vigne, en la «façonnant» à votre guise.

Stéphane Queralt