Espoir déçu pour le « vin bio » européen

Nous vous l’avions annoncé avec un peu (trop) de triomphalisme en mars dernier, le vin bio européen était sur le point de naître. Cependant et il faut bien le dire à la surprise générale, le 16 juin 2010 le nouveau commissaire européen à l’agriculture Dacian Ciolos a décidé le retrait du texte, au motif que certains états membres ne sont pas prêts pour cette réglementation. Une nouvelle fois, les négociations ont été acharnées entre les pays du Nord (Allemagne, Autriche, Pologne…) traditionnellement peu producteurs et gros importateurs, et les pays producteurs et exportateurs du sud (France, Italie, Espagne). Lire la suite »

Comment tailler mon pied de vigne et le préparer pour l’hiver ?

Avec les 12 pieds de vignes que nos enfants ns avaient offerts, nous avions un cep que nous avons planté. Il a parfatement repris et s’etale sur plus de 3 mètres.

Comment et quand le couper pour qu’il reparte bien au printemps, aurons nous des grappes ?

Merci de vos conseils.
Jean-Pierre D., web-vigneron

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La cuvée Les Romains du Domaine Fouassier remarquée par Bettane & Desseauve

Les sélections parcellaires permettent une belle pédagogie du Sancerrois pour ce vignoble en conversion biodynamique : le point d’orgue va à la cuvée des Romains, l’un des terroirs les plus solaires de l’appellation. Les-Chailloux, Sur silex, et Les-Grands-Groux, sur calcaire, marquent bien aussi leur provenance.»

Sancerre Les Romains 2008, 15/20. « Maturité au nez que l’on retrouve en début de bouche, la trame est classique pour ce terroir solaire de Sancerre ».

« Gagnez une aventure d’un an et demi avec vos amis dans un domaine viticole ! »

Jusqu’au 22 décembre, participez à l’opération de Noël :
« Gagnez une aventure d’un an et demi
avec vos amis dans un domaine viticole ! »

Grâce à ce jeu,  vous découvrirez quel est votre style épicurien ainsi que les domaines Mes vignes avec lesquels vous êtes les mieux assortis !

A la clé : 1 grand lot : Une formule 24 pieds pour 4 personnes ainsi que 20 bons d’achat à valoir sur toutes nos formules

N’attendez plus… Tentez votre chance et faites passer à vos amis … participez à l’opération 

Nouveautés Mes Vignes pour Noel : deux coffrets vin inédits

Pour celles et ceux qui ont envie d’offrir un cadeau de Noël issu du terroir viticole à la fois authentique et inédit, Mes Vignes propose 2 nouveaux coffrets.

Premières Vignes : Vous suivez la création du vin issu de « vos » vignes et vous vous initiez au travail de vigneron lors d’un stage au domaine

De nouvelles offres plus avantageuses :

• des tarifs  « light » pour favoriser la rencontre avec les vignerons
• un fonctionnement cadeau : c’est le bénéficiaire qui choisit son domaine quand il active sa formule
• toujours dans l’esprit Mes Vignes : vous faire partager l’expérience de vigneron

 Venez découvrir nos offres et nos domaines partenaires sur le site www.mesvignes.com

Le vin et la santé : un article de Femina nous fait réagir !

Le vin tient une place à part dans la société française. Tantôt sujets d’éloges, tantôt cible de critiques, il reflète à lui seul de nombreux traits de notre caractère, participant largement à l’image de notre nation dans le monde entier. Ainsi, le « French paradox » fait partie des plus célèbres phénomènes épidémiologiques mis en lumière par des chercheurs américains, à la fin des années 90, au travers du constat, que malgré une forte consommation de vin, l’espérance de vie des français (en particulier ceux du pourtour méditerranéen) restait supérieure à la moyenne mondiale.

Cependant il semble que ces conclusions gênent certains de nos concitoyens dont les motivations m’échappent, mais qui profitent de leur position pour dispenser des contre vérités. Christelle Ballestero, chroniqueuse sur France 2, ainsi que pour la rubrique « mieux être » du magazine Femina, en fait partie. Dans un récent article « Vin et santé la fin d’un mythe » sous titré « Vous pensiez qu’un ou deux verres de vin rouge par jour, étaient bons pour le cœur ? Erreur… », elle démontre à quel point le métier de journaliste pouvait être dangereux lorsqu’il est pratiqué avec trop de légèreté et pas assez de compétences.

Laissons de coté la première partie de l’article, avec un angle d’attaque subjectif la journaliste y présente les résultats d’une nouvelle étude concernant les relations entre consommation d’alcool et risque de cancer Lire la suite »

Un pied de vignes de 3 mètres !

« Avec les 12 pieds de vignes que nos enfants nous avaient offerts, nous avions un cep que nous avons planté. Il a parfaitement repris et s’etale sur plus de 3 mètres. »

La vigne pousse donc bien en région parisienne …la preuve en image !

Une recette toute simple proposée par Pierre Clavel …

Prenez 2 cochons de lait, faites un grand feux de souches de vigne et grillez lentement pendant 4 heures les bêtes.

Invitez 80 personnes à couper du raisin et à partager le repas et, avouez-le, ce n’est pas une recette ordinaire!

Mes Vignes partenaire de la TV du vin en ligne, vignesetvin.tv

Le 5 novembre dernier était lancé officiellement la nouvelle TV du Vin sur internet : vignesetvin.tv au cours d’une belle journée au château de Pommard en Bourgogne.

A l’origine du projet, Jacques Legros, journaliste mais surtout grand passionné de vin et de vignobles, et Christophe Debien … et l’envie de partager avec un plus grand nombre leurs découvertes de vignerons authentiques.

C’est aussi ce que nous aimons faire chez Mes Vignes. C’est sans doute pour cette raison que nos chemins se sont croisés au printemps dernier et que nous sommes désormais parmi les (petits) partenaires de la chaîne. Nous avons apporté notre contribution en proposant quelques uns de nos vignerons partenaires pour la réalisation de reportages.

L’équipe de vignesetvin.tv c’est donc rendu au domaine Fouassier en Sancerre, au Domaine Trapet en Bourgogne et pour un stage oenologie au Domaine du Clos Roussely en Touraine …et ont réalisée une petite séquence.

Pour visionner ces reportages, rendez-vous sur le site www.vigneetvin.tv

Cadeaux d’affaires : pour qui, pour quoi, comment…

Remercier, fidéliser, motiver, …. Les fêtes de fin d’année sont une bonne occasion pour l’entreprise de se rappeler au bon souvenir de ses clients et de ses partenaires, voire de ses collaborateurs en leur envoyant un cadeau. Pourtant les cadeaux d’affaires ne sont pas l’apanage de la période de fin d’année. D’autres événements tels que la célébration d’un événement (fidélité, départ en retraite, meilleures performances, …) sont autant de circonstances propices.

Mais pourquoi offrir des cadeaux ? A qui ? Et comment les choisir ?

Découvrez ici les règles d’or du cadeau d’entreprise résumées par Stratégies, un des spécialistes de la communication, du marketing et des médias.

Et pour offrir de l’originalité et sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas offrir un coffret Mes Vignes !

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