11 mars 2008 par admin
La très belle émission « Entretien avec la matière », sur la chaîne TV5 Monde a été consacrée une de ses reportages à la fabrication des barriques. Il a été réalisée en collaboration avec, notamment, le vigneron Bruno CLAIR, la Tonnellerie ROUSSEAU et l’Ecole Nationale Supérieure d’Arts Appliqués BOULLE.
via vitisphere.
Un extrait est consultable ci-dessous
Fabrication d’un tonneau en chêne
envoyé par InsideMedia-Corp
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