La Semaine du Lot – Cultivez votre vigne en quelques clics

Vous voudriez investir dans quelques pieds de vigne pour avoir votre propre cuvée et mieux comprendre le travail des vignerons ? Et tout ça en quelques clics et jours de stage ? C’est désormais possible en devenant web-vigneron !

Oenotourisme
C’est en faisant un partenariat avec des vignerons des régions viticoles françaises que Stéphane Queralt, Emmanuelle Garralon, et Laurent Bazet, associés dans l’aventure « Mes Vignes » , peuvent faire partager à tout un chacun leur passion du vin. En 2006, ils ont lancé un nouveau concept d’oenotourisme : mettre en vente des pieds de vigne, correspondant chacun à une bouteille de vin, sur leur site internet « www.mesvignes.com » , par lots de douze, vingt-quatre ou trente-six, dont la situation est à choisir parmi les onze régions viticoles ou appellations proposées. Celles-ci sont : l’Alsace, la Champagne, le Sancerre, la Loire, le Bordeaux, le Roussillon, le Languedoc, le Chateauneuf-du-Pape, la Bourgogne, et le petit dernier… le Cahors, bien sûr ! Pourtant, leurs locaux sont situés à Montcuq, dans le Lot, où deux d’entre eux habitent. Mais comme l’explique Emmanuelle Garralon, en charge du marketing, « nous sommes arrivés là un peu par hasard, et ne sommes pas originaires de la région » et « cela a été plus difficile pour trouver un vigneron qui accepte d’être notre partenaire pour le Cahors que dans les autres régions ». Toujours est-il que depuis le 10 décembre 2008, il est possible de s’acheter « symboliquement » quelques pieds du château Cantelauze, dont les vignes sont situées à Duravel.

Culture interactive
Concrètement, les internautes choisissent un « pack » qui comprend, selon la formule choisie, trois sortes de prestations. La première est la réception par La Poste d’un « colis de bienvenue » présentant le domaine. Il
contient un plan de la parcelle de vigne, un petit échantillon de terre du domaine, un plant de vigne à planter chez soi, une invitation au stage de découverte du domaine et, pour finir, une brochure explicative. Le second volet de la prestation se passe sur Internet. Pour devenir un web-vigneron, pour qui le travail de la vigne n’a plus de secret, un espace personnel est attribué à chacun et permet de suivre l’évolution des pieds de vigne mois après mois. Ainsi, chaque épisode correspond à une étape du travail de la vigne. Les contenus sont interactifs et c’est le vigneron lui-même qui explique en vidéo ce qu’il fait. Le troisième volet est celui des stages pratiques qui débutent par la découverte du domaine et du cadre général dans lequel la cuvée va être élaborée, sans oublier la dégustation , avant une journée en septembre. C’est le temps de la récolte du raisin, et du suivi du travail de vinification. L’accent est mis sur la convivialité, avec le repas de vendange en compagnie du vigneron. Puis au printemps suivant, c’est la dégustation après l’« élevage » durant l’hiver dans les cuves ou les barriques. Les stagiaires peuvent faire leurs propres expériences d’assemblage, dont ils ramèneront une bouteille à la fin de la journée. C’est le vigneron et l’oenologue qui encadrent les stages. Ce sont donc eux qui font réellement le vin : « Le but est vraiment d’échanger et de donner un aperçu de la vie du vigneron.» Un apprentissage du vignoble qui n’a rien de virtuel.

Laurie Garnier
La Semaine du Lot n°650 du 29/01/2009