Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 3)
4 décembre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Ce mois-ci, vous pouvez rencontrer nos vignerons partenaires :
> Le Château Cantelauze au Salon International du vin de Namur, en Belgique, les 11 et 13 décembre.
> Le Clos Roussely aux Journées Portes Ouvertes au Domaine de Boissan les 12 et 13 décembre à Sablet (84), et sur le marché de Noël d’Asnières (92) du 17 au 23 décembre.
Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 2)
6 novembre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Si vous n’avez pas pu rencontrer le Château Montana à Batincourt, vous pourrez le faire aux Bacchanales d’Ottignies, toujours en Belgique, à Ottignies-Louvain-La Neuve les 10 et 11 novembre.
Vous pourrez également, ce mois-ci, rencontrer le Château Cantelauze au salon des vins de Cachan les 14 et 15 novembre. Et le Clos Roussely à deux journées portes ouvertes : celles d’Ets Formaont à Troyes le 19 novembre et celles de Jean Vesselle à Bouzy les 21 et 22 novembre. Les 21 et 22 novembre, vous pourrez également retrouver le Château Montana, en Belgique, à Vise, pour les Portes Ouvertes Mag Vin. Lire la suite »
Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 1)
29 octobre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
La fin d’année est particulièrement riche en salons.
Autant d’occasions pour nos vignerons partenaires de faire découvrir leur domaine et leurs vins. Autant d’occasions pour les amateurs de vins d’aller à leur rencontre.
Ainsi, le Château Cantelauze était présent au Salon des vignerons de France les 23, 24 et 25 octobre à Carquefou.
Il sera également présent, tout comme le Château de Chamilly et le Domaine Usseglio, au Salon des Vignerons Indépendants du 29 octobre au 2 novembre à Lyon.
Le Château Cantelauze et le Domaine Bunan participeront, dans la foulée, les 6, 7, 8 et 9 novembre au salon des Vignerons Indépendants de Reims.
Vous pourrez également rencontrer le Clos Roussely à Méan, en Belgique, au Salon des Vins, les 6, 7 et 8 novembre.
Nous vous donnons rendez-vous prochainement… pour le programme des salons du mois de novembre auxquels participent nos vignerons.
Les vendanges au Château Cantelauze
6 octobre 2009 par David Chevaleyrias · Commenter
Vendange en Cahors, au Château Cantelauze le 3 octobre 2009.
Le samedi 3 octobre a été une grande journée pour le Château Cantelauze et son équipe de web-vignerons. La fraîcheur matinale a rapidement fait place à un soleil radieux, et la petite troupe s’est activée à la récolte des quelques rangs dévolus à l’élaboration de la cuvée MesVignes, le tout avec bonne humeur… et une efficacité redoutable.
Bienvenue au pays du Vin Noir : le CAHORS
11 décembre 2008 par Laurent Bazet · Lire le Commentaire
Sur les bords de la vallée du Lot ou sur les plateaux calcaires du Causse, le Cahors tire sa couleur noire du cépage qui le compose : le Malbec. Sombre mais soyeux, le vin de Cahors offre à la dégustation un vin unique au monde.
Venus de Champagne, Laurent et Cécile Nominé ont créé il y a quelques années, le Château Cantelauze, chant de l’Alouette en occitan, sur les berges du Lot.
Le Domaine est une histoire de famille : Laurent s’occupe de la vigne, Cécile du chai en sa qualité d’œnologue. Et le vin qu’ils élaborent est à leur image : plein de finesse et de sincérité.
Ils ont choisi d’élaborer des cuvées 100% Malbec, de travailler leur vin avec un grand respect du raisin, cherchant ainsi à exprimer le plus fidèlement possible le terroir.
Ils sont, en cela, les ambassadeurs du Cahors d’Excellence, des vins élégants mais au caractère bien trempé !
Nous vous invitons à venir à la rencontre d’un domaine de charme au cœur du Quercy Blanc pour y découvrir un Cahors pas comme les autres.
