Fourcas-Dupré et Marquis de Terme au prestigieux salon « Grand Tasting »

Les 2 et 3 décembre prochains se déroulera un des évènements incontournables du monde du vin : le « Grand Tasting » dans le cadre prestigieux du Caroussel du Louvre, à Paris.

Organisée par Michel Bettane et Thierry Desseauve, cette manifestation v.i.p réunit les meilleurs producteurs de France, distingués dans le guide des deux célèbres critiques.

Dans la dernière édition de leur guide, les deux critiques journalistes avaient présenté Château Fourcas-Dupré comme étant  « sans doute le plus abouti de tous les Listrac » et avaient souligné les évolutions et la montée en puissance du Château Marquis de Terme «qui ont conduit à un splendide 2009».

Une affirmation que nous vous invitons… à venir juger vous-même ! Patrice Pagès vous accueillera en personne sur ce salon et sera heureux de vous faire déguster ses derniers millésimes sur l’espace dégustation n°69, et l’équipe du Château Marquis de Terme vous fera déguster ses derniers millésimes sur l’espace dégustation n°27.

Infos pratiques sur http://www.grandtasting.com

La presse international salue Fourcas-Dupré 2010

Une pluie de commentaires élogieux sur la cuvée 2010 du domaine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semaine Marathon pour le Château Fourcas Dupré

Alors que les vins 2010 s’élèvent doucement dans leurs nobles contenants, que les travaux viticoles touchent à leur fin, c’est une véritable semaine marathon qui s’annonce pour les viticulteurs bordelais.

Dans moins de 15 jours, débute la grande cérémonie des « primeurs 2010 », et dans les jours à venir c’est le début de l’ébullition ; pour exemple, l’emploi du temps de Patrice Pages. 

Dès demain, mardi 22 mars, la grand’messe d’ouverture : l’Union des Grands Crus organise une manifestation au hangar 14 (sur les quais de Bordeaux), dégustations des grands crus (spécialement la « rive gauche » : médoc et graves) absolument réservées aux professionnels du négoce.

Le mercredi 23, Patrice Pagès s’envole pour Paris pour un diner de presse dans la capitale.

Retour dans la nuit du 23 au 24.

Le jeudi 24, Fourcas Dupré invite à déjeuner au Château, l’équipe « force de vente » d’un de ses négociants bordelais.

Le vendredi 25, Patrice Pagès présentera toute la journée ses vins 2010 au cours de portes ouvertes chez Jolliot Paulin, petite maison de négoce bien active sur la place de Bordeaux…

Petit week-end… avec vous, webvignerons de mesvignes pour enchainer dès lundi sur l’accueil d’importateurs anglais à Fourcas.

… la fin de la semaine du lundi 28 pour se remobiliser et pour ensuite reprendre du 4 au 8 avril sur « les primeurs purs » : Fourcas Dupré sera présent toute la semaine au Château Citran en compagnie d’autres crus des AOC Médoc, Haut médoc, Moulis et bien sur Listrac.

Dès efforts importants mais indispensables quand on sait que Fourcas Dupré vend 80% de sa production en primeur.

Bon courage Patrice !

V̩ronique Vialard РOenologue

Fourcas-Dupré se dote d’un nouveau site internet

 Depuis le début du mois, c’est un tout nouveau site internet qui présente le château sous l’adresse www.fourcasdupre.com.

Ce nouveau site, très enrichi, vous permettra de compléter et d’étoffer vos connaissances sur le domaine et son appellation  Listrac médoc, trouver les fiches techniques des vins ou encore réviser la dégustation et les accords (non exhaustifs !) mets/vins préconisés…

Vous y trouverez aussi les dernières actualités, un riche « point presse » et une photothèque de rêve qui justifie à elle seule un détour sur ce cru mythique.

Enfin, « last but not least », l’espace boutique met en vente des offres exceptionnelles de vins difficilement trouvables ailleurs. Peut-être y trouverez-vous le millésime de votre naissance ou celui de vos enfants… à prix très très doux !

 Véronique Vialard, Oenologue Mes Vignes pour le Château Fourcas Dupré

« Vigneron 2.0″ – Mes Vignes au Domaine Fourcas Dupré

Le vin a conquis la toile : on peut y acheter mais aussi y louer des vignes. Les « web-vignerons » suivent en ligne et sur place la production de leurs bouteilles de Château Fourcas Dupré à Listrac. Un bon moyen de découvrir le vignoble autrement.

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Azimut Spirit – Sud-Ouest – Juillet 2010

Listrac Medoc

Traditionnellement, le listracais d’autrefois passait de la viticulture à la sylviculture et de l’agriculture à l’élevage avec beaucoup de facilité. Cela s’explique par le fait qu’outre ses croupes graveleuses réservées au vin, Listrac possède de vastes prairies, des zones forestières et quelques terres plus grasses et plus fertiles propices à diverses cultures. Cependant, la vigne, déjà très renommée au xviiie siècle, devint vite la priorité de tous et plaça Listrac dès le début du xxe siècle au rang des plus importantes communes viticoles de la presqu’île. Une évolution spectaculaire ralentie par la crise des années 30 dont les moments difficiles n’ont cependant pas empêché un groupe d’hommes de faire reconnaître la notoriété de leurs vins et de faire gagner à Listrac, quelques temps plus tard, son statut d’AOC.
Travaillé avec passion, le vin de Listrac est reconnu pour être un vin au caractère entier. Au fil du temps, et avec l’aide d’Å“nologues, ce vin a su se rendre plus accessible, plus ouvert et plus rond sans toutefois perdre son essence et sa personnalité.

Des vins de Listrac, on peut aisément dire qu’ils sont consistants, structurés et solides. Le Listrac enrobe le palais et y laisse son empreinte corsée. Charpenté, le vin de cette AOC a l’exceptionnelle particularité de ne jamais vraiment vieillir. Les années passent et le Listrac dévoile à chaque fois une fraîcheur délicieuse et intacte comme s’il voulait, à tout âge, paraître aussi jeune qu’au premier jour de sa vie. Sa couleur, même, prend avec le temps une jolie teinte rubis quand d’autres Médoc, après de si nombreuses années, atteignent facilement des nuances plus noires. Apte à une quasi éternelle longévité, le Listrac est un bijou d’harmonie entre notes fruitées et puissance constante. Mélange de corps et d’esprit, le Listrac révélerait même, selon certains, des arômes résineux, offerts par le doux parfum des pins environnants. Un cadeau de la forêt plus proche cependant de la jolie histoire que de la réalité…

Source : Conseil des vins du Médoc

Balade dans le Médoc

Situé entre l’Océan Atlantique et l’estuaire de la Gironde, le Médoc est une presqu’île délicatement vallonnée d’environ 80 kilomètres qui s’étend du nord de l’agglomération bordelaise à la pointe de Grave. Le Médoc offre un capital naturel toujours préservé, avec ses plages, ses forêts, ses villages, ses châteaux et ses vignobles.

Baigné d’une lumière unique, chère au peintre Odilon Redon, le Médoc jouit d’un climat tempéré et de sols de graves profondes particulièrement favorables à la maturation de la vigne. Presque exclusivement consacré à l’élaboration de vins rouges, le terroir médocain compte deux appellations d’origine contrôlées (le Médoc et le Haut Médoc), et six appellations « communales » : Margaux, Listrac, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe et Moulis. C’est à Listras Medoc que vous trouverez le Château Fourcas Dupré, dernier domaine en date à avoir rejoint l’aventure Mes Vignes.
A Cadaujac, vous pourrez visiter le château et le parc du 18e siècle, découvrir, dans le centre historique du village, à côté de l’église Saint-Pierre, une borne du chemin de Compostelle. En vous régalant avec la spécialité régionale, Les Noisettines. Si vos pas vous y conduisent au mois de mai, vous pourrez assister à la grande fête de l’alose.
Le Médoc, c’est aussi le charme de l’estuaire de la Gironde, dont les berges, restées sauvages, sont ponctuées par de nombreux carrelets (voir photo). C’est ici que Peter Brook a planté le décor de l’adaptation cinématographique de Moderato Cantabile de Marguerite Duras, avec Jeanne Moreau.

Profitez de votre séjour pour vous arrêter à la Winery, à Arsac-en-Médoc, un espace en forme de cathédrale de verre et d’inox qui vous offre une nouvelle vision du vin : actuelle, ludique et conviviale. Organisée autour d’une cave de plus de 1 000 références et d’un restaurant (dont le chef, Olivier Garnier, est un ancien des Ambassadeurs, le restaurant de l’hôtel Crillon à Paris), elle multiplie les animations autour du vin : expositions d’art, visites de vignobles, pique-niques, ateliers pédagogiques, « Signe Å’nologique », …

Le Médoc c’est encore et aussi bien d’autres pépites à découvrir… nous ne manquerons pas de revenir dans cette rubrique pour vous les faire partager.

Bon séjour !