Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 3)
4 décembre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Ce mois-ci, vous pouvez rencontrer nos vignerons partenaires :
> Le Château Cantelauze au Salon International du vin de Namur, en Belgique, les 11 et 13 décembre.
> Le Clos Roussely aux Journées Portes Ouvertes au Domaine de Boissan les 12 et 13 décembre à Sablet (84), et sur le marché de Noël d’Asnières (92) du 17 au 23 décembre.
Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 2)
6 novembre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Si vous n’avez pas pu rencontrer le Château Montana à Batincourt, vous pourrez le faire aux Bacchanales d’Ottignies, toujours en Belgique, à Ottignies-Louvain-La Neuve les 10 et 11 novembre.
Vous pourrez également, ce mois-ci, rencontrer le Château Cantelauze au salon des vins de Cachan les 14 et 15 novembre. Et le Clos Roussely à deux journées portes ouvertes : celles d’Ets Formaont à Troyes le 19 novembre et celles de Jean Vesselle à Bouzy les 21 et 22 novembre. Les 21 et 22 novembre, vous pourrez également retrouver le Château Montana, en Belgique, à Vise, pour les Portes Ouvertes Mag Vin. Lire la suite »
Rencontrez nos vignerons partenaires (épisode 1)
29 octobre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
La fin d’année est particulièrement riche en salons.
Autant d’occasions pour nos vignerons partenaires de faire découvrir leur domaine et leurs vins. Autant d’occasions pour les amateurs de vins d’aller à leur rencontre.
Ainsi, le Château Cantelauze était présent au Salon des vignerons de France les 23, 24 et 25 octobre à Carquefou.
Il sera également présent, tout comme le Château de Chamilly et le Domaine Usseglio, au Salon des Vignerons Indépendants du 29 octobre au 2 novembre à Lyon.
Le Château Cantelauze et le Domaine Bunan participeront, dans la foulée, les 6, 7, 8 et 9 novembre au salon des Vignerons Indépendants de Reims.
Vous pourrez également rencontrer le Clos Roussely à Méan, en Belgique, au Salon des Vins, les 6, 7 et 8 novembre.
Nous vous donnons rendez-vous prochainement… pour le programme des salons du mois de novembre auxquels participent nos vignerons.
Promesses tenues !
10 octobre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Le stage vendanges au Clos Roussely a été à la hauteur des promesses faites aux web-vignerons : qualité d’accueil et respect du travail du vigneron et de son oenologue, pécision et gentillesse, pour une excellente journée à la rencontre du monde de la vigne et du vin. Merci à cette petite équipe si sympa, sans oublier “Laure de mesvignes”…
A très bientôt pour de nouveaux apprentissages.
Geneviève et Gérard Aubert
Un super dimanche !
7 octobre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Un super dimanche que celui passé au stage Vendanges de Mesvignes en Touraine au Clos Roussely.
Nous avons trouvé le domaine agréable et accueillant sous un chaud soleil d’automne. Tout nous a plu, la découverte des vignes à vendanger m’a particulièrement ravi parce que c’était cette parcelle de Pineau d’Aunis plus que centenaire ! … j’avais déjà goûté et apprécié le rosé original produit avec ces raisins lors du stage découverte.
Vincent ne parle pas assez de ce rosé qui est une réussite rare, et s’accomode avec bien des mets ! Je l’ai essayé avec des asperges (on ne sait jamais quoi boire avec ce légume merveilleux ) et je recommencerai.
Les exercices pratiques de tri, de passage au pressoir ont été une moment de rencontre sympathique entre les participants du groupe. Lire la suite »
Et les gagnants sont… petit florilège des guides 2010
7 septembre 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Alors que la plupart des grands guides des vins 2010 viennent de sortir, cette phrase a retenti plus d’une fois dans l’oreille des vignerons Mes Vignes. Jugez plutôt…
La semaine dernière, nous vous avions parlé du guide rouge « Les meilleurs vins à petits prix » de la Revue des Vins de France, qui mettait en avant le domaine Fouassier (Sancerre), le château L’Enclos (Ste-Foy-Bordeaux), le domaine du Clos Roussely (Touraine), et le château Baulos-Charmes (Pessac-Léognan).
Son homologue le Guide vert, pour les vins d’un prix plus élevé, met pour sa part sous les feux de la rampe notre vigneron champenois, le domaine Janisson-Baradon, ainsi que le domaine Clavel, présenté comme « pionnier de la qualité en Languedoc ». Lire la suite »
4 vignerons Mes Vignes primés dans le guide RVF
31 août 2009 par Sophie Surrullo · Lire les 2 commentaires
Le guide rouge « Les meilleurs vins à petits prix » de la Revue des Vins de France, version 2010, est sorti le 13 août en librairie. Comme chaque année, les auteurs, Philippe Maurange et Antoine Gerbelle, membres du comité de dégustation de la RVF, offrent une sélection de 1 500 cuvées à prix compris entre 3 et 17 €.
Parmi cette sélection, toute l’équipe Mes Vignes a le plaisir de vous annoncer que 4 cuvées proviennent de nos vignerons : le domaine Fouassier à Sancerre, le château L’Enclos en Ste-Foy-Bordeaux, le domaine du Clos Roussely en Touraine, et le château Baulos-Charmes à Pessac-Léognan !
Et ce n’est pas tout ! Parmi les 1 500 vins sélectionnés par le guide, 100 coups de cÅ“ur récompensent des « jeunes talents », des vignerons prometteurs et espoirs de leur vignoble. Nous en comptons 2 parmi eux : le château Baulos-Charmes et le château L’Enclos. Un grand bravo à tous !
Nos web-vignerons retrouveront, sur leur espace personnel, le détail des cuvée et les commentaires de dégustation.
Joëlle Weiss
Notre premier rendez-vous en Touraine…
10 juillet 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Suite à notre premier stage découverte du 05/07/09 au Domaine Clos du Roussely, nous avons eu envie de vous donner nos impressions…  Comment dire… déjà l’initiative de ce genre d’expérience est géniale, mais l’accueil reçu par Vincent, Laure et Renaud, a été super génial, sympa. Ils nous ont fait découvrir beaucoup de choses qui d’habitude sont gardées, nous avons bien pu imaginer tout le travail que représente les vignes. Le petit déjeuner et la collation sont de très bonne qualité… Quant à la dégustation des vins… un régal. Nous avons hâte de revenir pour les vendanges pour apprendre et passer de bons moments avec eux et les autres web-vignerons !
Catherine Schulz
Une ruche dans les vignes du Clos Roussely
7 juillet 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Alors que le Domaine Roussely proscrit les molécules de synthèse depuis plus de trois ans maintenant, les insectes, et en particulier les abeilles reviennent progressivement dans les vignes reprendre la place qu’ils occupaient avant l’utilisation intensive des pesticides. Ainsi, après les coccinelles et les typhlodromes, les abeilles se sont installées dans les parcelles en créant un essaim naturel dans un rang de vigne. Vincent a donc dû faire appel à un apiculteur amateur de St Georges sur Cher pour venir récupérer l’essaim et permettre à Michel et Jo, de finir leur travail en sécurité.
Si les abeilles participent à la pollinisation de la vigne lors de sa floraison, d’autres auxiliaires peuvent également aider les viticulteurs dans leur lutte quotidienne contre les maladies et parasites. Comme vous devez le savoir, les coccinelles et leurs larves sont de grands consommateurs de pucerons, ce qui évite les piqûres au niveau des fleurs et du feuillage. Les typhlodromes sont des acariens prédateurs qui se nourrissent d’araignées rouges et jaunes responsables de l’acariose de la vigne, qui se traduit par des nécroses du feuillage. On les réintroduit facilement dans les vignes en disséminant dans les rangs des feuilles prises sur des parcelles laissées en friche ou sur des vignes sauvages. Les larves de trychogramme (un petit hyménoptère) peuvent également être utiles dans la lutte contre les vers de la grappe, de petites chenilles (Eudémis, et Cochylis) qui trouent les baies et créent par la suite des foyers de pourriture grise. En pondant à l’intérieur des Å“ufs des papillons les trychogrammes vont ainsi contribuer à maintenir la population de ces vers de la grappe, à des niveaux économiquement supportables. Lire la suite »
Un stage de qualité
19 mai 2009 par Sophie Surrullo · Commenter
Ce fut un grand moment, très pédagogique avec des intervenants de grande qualité que nous avons eu le plaisir de redécouvrir au cours de ce dernier stage à St Georges-sur-Cher.
Bravo, la formule est très intéressante !
Jean-Pierre Helion, web-vigneron au Domaine du Clos Roussely
