http://www.domaine-usseglio.fr/fr/index.php

Vous pourrez également, ce mois-ci, rencontrer le Château Cantelauze au salon des vins de Cachan les 14 et 15 novembre. Et le Clos Roussely à deux journées portes ouvertes : celles d’Ets Formaont à Troyes le 19 novembre et celles de Jean Vesselle à Bouzy les 21 et 22 novembre. Les 21 et 22 novembre, vous pourrez également retrouver le Château Montana, en Belgique, à Vise, pour les Portes Ouvertes Mag Vin.

Toujours en novembre, le Château Cantelauze, le Domaine Janisson, le Domaine Bunan et le Château de Chamilly seront présents au Salon des Vignerons Indépendants à Lille, du 20 au 23 novembre. Vous retrouverez le Domaine Bunan, le Château de Chamilly et le Domaine Usseglio sur le même salon mais à Paris, du 26 au 30 novembre.

Enfin, vous pourrez déguster les vins du Clos Roussely aux Journées Portes Ouvertes chez Pihilipe Gocker les 28 et 29 novembre à Mittelwhir (68).

Autant d’occasions pour nos vignerons partenaires de faire découvrir leur domaine et leurs vins. Autant d’occasions pour les amateurs de vins d’aller à leur rencontre.

Ainsi, le Château Cantelauze était présent au Salon des vignerons de France les 23, 24 et 25 octobre à Carquefou.

Il sera également présent, tout comme le Château de Chamilly et le Domaine Usseglio, au Salon des Vignerons Indépendants du 29 octobre au 2 novembre à Lyon.

Le Château Cantelauze et le Domaine Bunan participeront, dans la foulée, les 6, 7, 8 et 9 novembre au salon des Vignerons Indépendants de Reims.

Vous pourrez également rencontrer le Clos Roussely à Méan, en Belgique, au Salon des Vins, les 6, 7 et 8 novembre.

Nous vous donnons rendez-vous prochainement… pour le programme des salons du mois de novembre auxquels participent nos vignerons.

De l’autre côté de l’Atlantique, l’américain Robert Parker a lui aussi remarqué le domaine. Il classe la cuvée impériale dans la catégorie des châteauneuf-du-pape « exceptionnels », et la cuvée Mes Vignes, dans les châteauneuf « excellents ». Celui-ci est jugé « résolument traditionnel », et le millésimé 2003 « affiche un style mûr, séduisant, moyennement corsé et tannique [...] exprimant des notes de résine mêlées de kirsch, d’olive et de boîte à épices. »
Joelle Weiss pour le domaine Raymond Usseglio

Les vendanges en Châteauneuf du Pape , au Domaine Raymond Usseglio.

Par deux superbes journées de cette fin septembre, c’est avec l’apport de 850 kg de raisin cueillis par les web-vignerons que se sont achevées en beauté les vendanges du millésime 2009 au Domaine Usseglio.

Aujourd’hui , comment le Domaine Usseglio est-il structuré et comment le travail est-il organisé ?
SU : Je travaille avec Laurent, Jean-François et Taoïul qui sont trois employés permanents. Arrivés depuis de nombreuses années, ils connaissent très bien le Domaine et sont multifonctionnels sur la propriété. Chacun est capable de réaliser tous les travaux de la vigne aussi bien que les opérations en cave. Pour le reste, je fais appel à de la main d’œuvre occasionnelle pour les tâches de travail intensif comme le débourgeonnage ou les vendanges. Mes parents me donnent encore un coup de main pour le travail au caveau et certaines tâches administratives. Quant à moi, outre le pilotage des opérations dans la vigne et en cave, je m’assure de la bonne gestion de la propriété, des ventes sur les salons et du suivi des clients professionnels en France et à l’Export.

Vous êtes sur une appellation prestigieuse du sud de la France : quels sont les avantages et les inconvénients liés à cette situation particulière ?
SU : Etre à Châteauneuf, c’est avant tout avoir la chance de bénéficier d’un terroir fabuleux, qui permette de produire des vins extraordinaires dont la qualité est mondialement reconnue et bien valorisée. Le revers de la médaille est qu’il nous est interdit de tomber dans la facilité car nos acheteurs sont, à juste titre, extrêmement exigeants. Nous sommes sans cesse évalués, comparés, pointés du doigt les années où le climat ne nous permet pas d’être au top… De plus, la concurrence est très rude : on ne compte pas moins de 120 caves particulières à Châteauneuf et il faut travailler sans relâche pour se maintenir en haut de la mêlée !

Vous vendez déjà bien tout votre vin, quels sont maintenant vos objectifs pour les années à venir ?

SU : C’est vrai, la propriété a une bonne image et les vins se vendent bien. Mais c’est le travail qui a permis d’arriver à cette situation. L’objectif est simplement de maintenir la propriété à ce niveau. Ce qui demande une remise en question permanente de nos connaissances et de nos habitudes de travail pour mettre toute notre énergie en œuvre dans la réalisation d’actions d’amélioration. Et de faire longtemps encore du vin meilleur à chaque millésime !

Jean-Yves Corre pour le Domaine Usseglio.

Amateurs de l’appellation mythique de la Vallée du Rhône, voici enfin venue l’occasion de vous initier aux secrets du Châteauneuf du Pape.

Pour vous, nous avons choisi le Domaine Raymond Usseglio, qui symbolise parfaitement l’esprit des vins de Châteauneuf d’aujourd’hui : concentré, puissant et capable de vieillir de nombreuses années mais avec des tanins fins et soyeux pour en faire un vin de grand plaisir.

C’est en tout cas les ambitions de Stéphane Usseglio, le jeune et talentueux vigneron du Domaine. Avec lui, vous allez découvrir, au cours de ce millésime, toutes les facettes de cette magnifique appellation.

Nous vous invitons à découvrir le parcours Mes Vignes au Domaine Raymond Usseglio.