2 ans !

Voilà un petit aperçu de ma vigne de deux ans aujourd’hui. Elle aurait pu être plus haute, mais une très forte tramontane a coupé son apex (son extrémité), ce qui lui donne la possibilité de développer des rameaux plus bas.

Aujourd’hui, ma vigne compte deux bras, fraîchement développés, comme vous pouvez le voir sur la photo. Elle n’a toujours pas de grappes et finalement, cela vaut mieux. Si elle en avait eu, je les aurais certainement enlevées pour la soulager et qu’elle privilégie le développement de ses racines.
Cela vous donne une bonne idée de ce que vous pouvez faire avec votre vigne, en la «façonnant» à votre guise.

Stéphane Queralt

La bouillie bordelaise, amie de votre pied de vigne

La bouillie bordelaise est un fongicide à base de sulfate de cuivre additionné de chaux. Privilégiée par les anciens, elle est aujourd’hui encore utilisée pour lutter contre de nombreuses maladies de la vigne, dont le mildiou et la bactériose.

Vous en trouverez facilement dans le commerce, sous forme de poudre ou de micro-granulés à diluer, mais vous pouvez aussi en fabriquer vous-même.

Dans tous les cas, respectez les doses prescrites, ne pulvérisez pas sur des plantes fragiles ou des jeunes pousses et rangez le produit hors de portée des enfants et des animaux.

2 ans !

Situé dans des conditions privilégiées de croissance (plein sud, sur ma terrasse, à l’abri du vent), mon pied de Syrah bat tous les records de pousse. L’ayant planté l’année dernière, il s’agit de sa deuxième année.
On compte plus d’une vingtaine de feuille et des embryons de grappes ont déjà fait leur apparition.
Mon souci, cette année, va être de le faire résister au vent. L’année dernière en effet, de fortes bourrasques de tramontane l’avait considérablement dépouillé de ses feuilles.

A suivre !

Vous souhaitez sortir votre pied de vigne de son pot ?

Voici donc quelques conseils pour réussir votre replantation.

Il est tout à fait raisonnable d’attendre un peu que le sol se réchauffe avant de planter votre pied en terre.

Tant qu’il est en pot, veillez à ne pas trop l’arroser tout de même, pour éviter l’asphyxie des racines : 1 fois par quinzaine suffit. Installez-le au soleil, et à l’abri du vent.
De même, lors de la replantation (pas avant que la température ambiante avoisine les 15°C), choisissez un endroit à l’abri des courants d’air glaciaux, de préférence non gélif, exposé au Sud. Mettez une poignée de terreau de replantation au fond du trou, et arrosez une fois par semaine pendant 1 mois pour assurer une bonne reprise des racines.
Au printemps, pensez à traiter le pied de vigne comme on traite les rosiers (à base de cuivre, style bouillie bordelaise).
Bonne culture, et n’hésitez pas à demander des conseils si vous avez un doute !

Sandrine Camby

Conseils pour tailler votre pied de vigne

Pour ceux qui ont eu la chance d’avoir un pied de vigne qui a bien poussé lors de sa première année, nous sommes au milieu de l’hiver et il va donc falloir le tailler.

Pendant l’hiver, la vigne se repose. C’est à ce moment qu’il faut raccourcir les sarments qui ont poussé, pour préparer la future récolte sur des sarments neufs. La taille peut s’effectuer pendant toute la période de repos végétatif, en évitant les périodes de gelée.

Tout d’abord, attendez que votre plant ait perdu toutes ses feuilles. Le mien (sur la photo) ne les a pas perdues car il est abrité du vent, mais ses feuilles sont sèches depuis plusieurs semaines…
S’il les a perdues très tard, c’est qu’il n’a pas eu suffisamment froid. Alors n’hésitez pas à le mettre dehors, il est très résistant au froid.
Ne laissez que les deux premiers bourgeons : on parle de taille bigemme. En limitant le développement à deux bourgeons seulement, vous obtiendrez des pousses vigoureuses plutôt que de nombreuses brindilles faibles. Lire la suite »

Pour planter votre pied de vigne

Beaucoup de nouveaux web vignerons ont reçu ou vont recevoir leur pied de vigne, et beaucoup me demandent s’il est possible de planter le pied de vigne avec les très basses températures de cet hiver.

Vous pouvez sans inquiétude le planter dans un pot, quand il fait froid car il “dort”. Il est en état de repos végétatif, il ne risque pas le froid tant que les bourgeons n’ont pas éclos. Le plant en racines nues (le vôtre) est beaucoup plus résistant qu’un plant en pot. Alors, allez-y sans hésiter !

Si vous habitez dans une région très froide (-10°C), vous pouvez le planter dans un pot, et le mettre à l’abri du grand froid (dans un garage par exemple, et en le gardant à une température inférieure à 15°C)

N’oubliez pas de bien l’arroser à la plantation, et puis une fois tous les quinze jours.

Bonne plantation !

Conseils pour planter votre pied de vigne

Dès que vous l’avez reçu, ne tardez pas à planter votre pied de vigne. Si vous devez remettre à plus tard votre plantation, protégez-le en enveloppant les racines dans du papier journal humide ou de la paille.

Pour planter en pleine terre

- Faites un trou d’une profondeur suffisante pour que le point de greffe dépasse de 2 cm environ au dessus du niveau du sol. Lire la suite »

Que faire avec son plant de vigne ?

Une web-vigneronne nous demande ce qu’il faut faire aujourd’hui avec son plant de vigne qui a poussé tout l’été ! Si vous l’avez fait pousser à l’intérieur sortez la, la vigne a besoin d’avoir froid l’hiver pour se reposer. Ne la taillez pas tant qu’elle a des feuilles, préferez le mois de décembre  (jusqu’au mois de février).

Vous couperez la vigne en gardant trois yeux (comme les rosiers) qui feront trois bourgeons et donc trois rameaux.

Suivi de la pousse de ma Syrah

8 juin 2008. J’ai offert un tuteur à mon ex-pied de syrah (je dis ex-pied car un pied qui a grandit ce n’est plus un pied, mais une vigne ! ).

Je recommence…

J’ai offert un tuteur à ma vigne de Syrah, car elle a besoin d’un soutien pour poursuivre sa belle croissance.

De plus ma vigne est exposée au vent, à la tramontane exactement, sur ma terrasse.

En effet, la Syrah est un cépage qui a naturellement ses rameaux fragiles : ils peuvent casser par grand vent.

J’ai donc planté à coté de la vigne un petit bambou sur lequel j’ai attaché ma plante préférée pour augmenter sa résistance.

L’entretien du pied de vigne

Votre vigne est maintenant en pleine période de végétation, un traitement régulier avec des produits spécifiques à la vigne (bouillie bordelaise, sulfate de cuivre) vous permettra de lutter contre toute attaque de champignons ou d’insectes. Contre ces derniers, particulièrement les guêpes, des pièges à base de bière ou d’eau sucrée sont toujours très efficaces. Rappelons que les piqûres des guêpes et autres insectes gourmands du sucre des fruits provoquent souvent l’installation de champignons indésirables.

Si la plantation a été réalisée au printemps, et que ce dernier réserve des jours chauds et secs, n’hésitez pas à arroser votre vigne : pour cela, vous pouvez au préalable former une cuvette qui retiendra bien les eaux d’arrosage ou de pluie pour les acheminer au niveau des racines.

Vous pouvez effectuer un apport d’engrais spécial fruitiers pour soutenir l’effort de développement de la plante.

Si votre région est particulièrement chaude et sèche, vous pouvez apporter un mulch sur le sol entourant vos pieds de vigne : ce paillage peut être constitué de paillette de lin (sur petites surfaces uniquement), de branchages broyés ou tout autre mulch : il assurera ainsi le maintien de la fraîcheur au niveau des racines, et limitera la pousse de mauvaises herbes.

Lorsque les grappes apparaissent, vous pouvez les envelopper dans des sacs spéciaux afin de les préserver de la gourmandise des oiseaux et des insectes tout en favorisant leur mûrissement. Profitez de cette opération pour supprimer les feuilles qui font écran au soleil sur les grappes. Les grappes ont besoin de beaucoup de soleil et de chaleur pour mûrir.

Je vous recommande quand même de couper les grappes qui apparaissent s’il s’agit de la première année de plantation de votre vigne pour lui permettre de fabriquer de plus belles racines.

J’ai planté un pied de Syrah sur ma terrasse au mois de Mars, vous pouvez voir son évolution entre le mois d’avril et le mois de mai.

N’hésitez pas à m’envoyer des photos de votre pied (de vigne, bien entendu).

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